4a im Hochseilgarten Anif am 3. Juli 2024
Am Mittwoch, 3. Juli, erlebte die Klasse 4a in der letzten Schulwoche ein aufregendes Abenteuer im Hochseilgarten Anif. Aufgrund nächtlichen Regens war der Parcours etwas rutschig, aber unsere Schülerinnen und Schüler haben sich tapfer von Baum zu Baum gekämpft. Mit viel Mut und Ausdauer sind sie – so manche/r trotz leichter Höhenangst – geklettert, gerutscht oder balanciert. Und so manche/r hat auf dem Rückweg im Zug gut schlafen.
Wild auf Wild: Rehfleisch für die Mittelschule Neumarkt
Dank der großzügigen Spende der Gemeinde und der Neumarkter Jägerschaft durfte die Mittelschule Neumarkt kürzlich ein besonderes Highlight im Kochunterricht erleben. Die vierten Klassen zauberten aus frischem Rehfleisch ein köstliches Essen, das alle Sinne begeisterte.
Auf dem Menü standen neben dem zarten Rehfleisch auch traditionelle Beilagen wie Knödel, Spätzle und Rotkraut. Abgerundet wurde das Gericht durch eine köstliche Soße mit Gemüse, bestehend aus Lauch, Karotten, Sellerie und Zwiebeln, verfeinert mit aromatischen Gewürzen.
Die SchülerInnen waren begeistert, auch wenn einige anmerkten, dass das Fleisch schwer zu schneiden war – die Messer hätten etwas schärfer sein können. Dennoch war die Freude am Kochen groß. „Es hat wirklich Spaß gemacht," erzählte eine Schülerin, „es war nicht schwer, aber sehr aufwändig."
Dieses besondere Kochprojekt bot den Kindern nicht nur die Gelegenheit, neue kulinarische Fähigkeiten zu erlernen, sondern auch einen Einblick in die regionale Jagd und die Bedeutung nachhaltiger Lebensmittelversorgung zu gewinnen.
Ein herzliches Dankeschön an die Gemeinde und die Neumarkter Jägerschaft für diese wertvolle Erfahrung!
